地下鉄3、4号線の「忠武路」駅 6番出口から徒歩5分の距離に
有名人たちもお忍びで訪れる釜山ふぐ料理専門店
『 釜山ふぐ家 ・ 부산복집 』 があります
NAVER地図 http://map.naver.com/local/siteview.nhn?code=11724808
☎ 02-2266-6334
何といってもこちらのお店の魅力は、
リーズナブルな価格!!
『 えっ!!こんな価格で食べれちゃうの??』と誰もが驚いてしまうと思います。
地元の人で一杯のこちらのお店
まずは”ふぐ皮の辛みあえ” 出てきます
キムチ・酢漬けニンニク・イカのキムチも出てきます
セリがたっぷりとのった
『 ふぐプルコギ ・ 복불고기 』 一人前お値段なんと 15,000ウォン
(写真は二人前です)
ぐつぐつと煮立ったら、そのまま食べても、
コチュジャンベースのタレで味付けされて、ちょっぴり甘辛いプルコギはもちろんそのまま食べてもGOODですが、わさび醤油に付けて食べると、さっぱりと食べれて全く違った料理に変身
食べ終わった後は、プルコギ炒飯としても美味しく頂けます
『 ふぐの天ぷら・복튀김 』 (小)20,000ウォン
ふんわりと揚がったふぐの天ぷらは絶品です酢醤油に付けて食べると、
さらに美味しく頂けちゃいます
最後は『 ふぐちり ・복지리 』 超驚きの価格 一人前 11,000ウォン
もやしの上に、大ぶりのふぐの身をのせて、煮立てていきます。
そこに、たっぷりのニンニク
たっぷりのセリをのせて頂きます。やっぱり日本人!ポン酢の代わりに、
酢醤油をもらって、食べると本当に至福の時ふぐの身も淡白ですが、その食感がクセになります。
セリがシャキシャキと美味しくて、2回もおかわりしちゃいました。
鍋の醍醐味は最後に訪れます
やっぱり〆は”ふぐ雑炊”全ての旨みがご飯の中に閉じ込められて、最高の雑炊が出来上がり、
鍋ごと食べたくなってしまう程の美味しさでした
これだけ、食べて飲んでも、一人 約25,000ウォンと幸せ価格。
安くて、美味しいお気にいりのふぐ屋さんを発見しましたー
今までもこれからも、皆様の応援があるから、頑張れます
楽しい情報をお届け出来る様に努力していきます!!