この日は砂川市まで所用で出向き、当初は砂川市街から南寄りの場所にあるラーメン店に訪れる予定でしたが、店の前まで来たら営業されていなかったため、少し車を走らせて以前からチェックを入れておいたこちらの「吉野鮨」さんで昼食を取ることにした。
JR奈井江駅近くに在るため国道12号線を車で走っていてもこちらのお店は目に入ってこない。
口コミで知ったお店で鮨店の暖簾でありながら、ラーメン、そば・うどん、丼物、定食などとメニューはバラエティ。
カウンター内では店主が寿司類を担当している模様で、店内の奥側には大きめの厨房があり、そこで女性スタッフ2人と男性スタッフが寿司以外のメニューを調理されている模様だ。
昼12時前に入店。その後は徐々に地元の方と思われるお客さんが入ってくる。
メニューを見るも入店前からお目当ての品は決めていた。
こちらのお店で人気メニューと言われる、「生ちらしラーメンセット」だ。食べログや他のブログを見てもこのセットを注文している人が多い。
因みにラーメンを単品で注文すると、味噌は醤油と塩よりも50円高いのだが、セットメニューにすると3味どれを選んでも同じ値段となる。
待つこと10分弱でラーメンと生ちらしが同時に運ばれてくる。
味噌ラーメンは特にインパクトがある味わいと言うものではない。 典型的な札幌味噌ラーメンのパンチがあるスープとソフトなスープをプラスして２で割って0.5を足したといった味わい。
たぶん中村製麺だと思うけど、モチっとした麺が大好き
チャーシューは細切れ程度のものが数個入っているだけで、硬くも柔らかくもない、いわゆる普通の食べ応えです。
こちらの生ちらしのほうはネタの量は満足するものの、ライスの量が一般的な生ちらし寿司の量より若干少ない。 それでもラーメンとのセットですから大食いの人でない限り食べ応えはあると思うし、単純にセット価格1100円から味噌ラーメン価格650円を引くと450円で食べられる生ちらし寿司となるのでお得と言えばお得である。
こちらは同行人が食べた醤油ラーメンですが、一口スープを飲ませて頂いたら円やかな昔ながらのラーメンと言う感じでした。
【正式店名】 味の舗 吉野鮨
【飲食店ジャンル】 寿司店、食堂
【所在地】 奈井江町奈井江本町2区（奈井江42番地）
【電 話】 0125-65-2703
【営業時間】 11時～21時
【定休日】 不定休（休みは月2回）
【席 数】 （単列カウンター5席、テーブル4席×3卓、座敷6席×4卓）1階合計41席
2階に宴会室あり。
【駐車スペース】 2台（路上駐車OK）
【製麺会社】 中村製麺
【店舗開業】 未確認
【お店のサイト】 http://www.naie.jp/kam/yoshino/yoshino.html
【お店関連のサイト】 http://www.hkdsushi.com/shop/naie/index.html
【食べログサイト】 http://r.tabelog.com/hokkaido/A0107/A010707/1013421/dtlrvwlst/
【今回入店日・時間帯・状況】 2012年5月17日（木） 11時58分入店 12時27分退出
スタッフ4人。当方2人。先客3人、3人、2人、1人。後客4人、2人、2人、1人、1人。
【今回食べたメニュー】 生ちらし・味噌ラーメンセット（1100円）
【食べた分での食べ応え指数】 68％（スープ4割残し）
【このお店でのラーメン食回数】 1回
今回食べた 味噌ラーメンの勝手に評価指数（食べた時点）
★★★★★★★★★★★★★★☆☆☆☆☆☆☆
油脂の量 少｜－－－－－－－｜－●－－－－－｜多
味の濃さ 薄｜－－－－－－－｜－●－－－－－｜濃
麺の太さ 細｜－－－－－－－●－－－－－－－｜太
麺の形状 直｜－－－－－－－｜●－－－－－－｜縮