飲んだ後にラーメンを食べるのは体に悪いと自分に言い聞かせながらも、最近は連続してしまっている。
ちょいと今日は味噌ではなくて醤油を食べようとこのお店に寄りました。旭川の加藤ラーメン系列のお店で、店名が最初「まるいち」というのかなと思ったら、そのまま「いち」というらしい。
店内に入ると右手に券売機。千円札を取り出して、さて投入口はどこ？ って結構ある話です。左最上段が「醤油」になっていたので勿論そのボタンを押す。カウンターに座って食券を店員さんに渡すときに思わず「醤油ください」って、やっぱり酔っ払いだった。（笑）
カウンター越しに出された品を食べてみると、魚だしの風味が感じられるやや濃厚寄りのスープだがソフトな味わいに仕上がっている。 麺は細くてストレート仕様。 普通醤油ながらチャーシューの量は多くて、やや軟らかめの出来で味は癖のない食べやすさがある。 旭川の「味のやまびこ」の味にも似ていました。
所在地 札幌市中央区南5条西3丁目元祖ラーメン横丁内
電 話 011-511-4453
営業時間 11時～翌4時（日・祝は早めに閉めることあり） 定休日 不定休
席数 Ｌ字カウンター8席
駐車スペース なし
製麺会社 加藤ラーメン
店舗開業 2009年11月
店主またはオーナー 未確認
備考 券売機、喫煙可、テレビ。
お店関連のサイト http://gourmet.walkerplus.com/140234594002/
今回食べたメニュー 醤油（700円） 丼の口径約18Ｃｍ
目測・腹側の推定カロリー 820Kcal（完食）
食べた分での食べ応え度指数 56％
このお店でのラーメン食回数 1回
ラーメン食の訪問歴 2010年3月20日（醤油700円）