地震騒ぎやら台風やらと、不自然な動きで、不安を煽られたお盆も終わりましたね
お墓参りには、我が家に咲いている花を花束にして持って行ってきました
菊が定番のように思っていましたが、好きな花でも良いと聞いたので、お庭に咲いている花達にしました
父と兄がこの世から旅立ってもうすぐ2年
早いです
そしてキッチンにつけている浄水器のフィルター交換をしたら、うす茶色と真っ白の差で歴然
浄水器をつけて、かれこれ35年あまり‥。
当時から水道水への不信感、不味さを知っていたので、そのまま飲むことはほぼありません
人間の體の大人なら7〜80%は水
大切な自分の體に入れるものは気をつけたいものです
さて、自然の恵みに感謝のここ毎日
ミョウガの季節になりました〜^_^v
野菜を育てるのにお猿さんとの取り合い(笑)に苦戦もあれば‥。
何もお世話しなくても毎年お庭や敷地続きの林はミョウガの群生になります
これぞ本当に自然の恵み
今日も友人と2人で1時間ほどでバケツ2杯分の収穫
ざっと数えれば500個は軽くある
しかも崖の茂みの中で人知れず実るジャンボな茗荷
スーパーでは3個で198円で売られていました❣️
お金に換算するとお小遣いくらいにはなるかな〜(笑)
やがて食糧不足になった際には、重要な自然の恵みのミョウガとなること間違いない
自然の恵みがたくさん用意されている山、自然の偉大さに気づきなさいと、言われているようです
「ありがとうございます♪大切に食べます‼️分かち合います」と呟きながら、そして汗だくになりながらも楽しく収穫しました
酢漬けにすると半年から1年は大丈夫🙆
あとは薬味や卵とじなど‥冷凍保存も可能です🉑
そして、実家の畑のスイカ🍉は、ひとつ蔓が枯れていたので小さいけれど収穫してきました
小さいので赤くなっているとは思えないけど、すぐ切るのも勇気がいるし、数日して追熟して切ってみます
また蝉もにぎやかに鳴いていますが、トンボがたくさん飛んでいて‥まだ暑い夏なのに‥早くないって感じ
そこにどこから入ってきたのか、秋の虫らしきものが‥。
調べてみたらアオクツワムシのよう‥
まだ夏だよー
昼食はぶっかけ冷やし蕎麦
トッピングのきゅうり、プチトマト、ミョウガ、大葉、副菜のミョウガの酢漬け、ナスの漬物
全部我が家での採れたての食材ばかり
新鮮、安心、體がよろこぶご飯になりました
朝晩は結構涼しくなって、綿毛布をしっかりかけて寝ています💕
なんと、昨日寝た時間は10時間
しかも夕方1時間ほど夕寝したのに‥
寝る子は育つ
休みたいと體が求めてるのかなぁ〜
クーラー無しの暮らしで體に負担がかかっているから、休みたいのかも‥って
それではまたー
天地弥栄
日々是好日
ありがとうございます😊😭