製造業のホームページ集客をするには、革新的方法で創造をすることです。料理にも通じるところがあります。
“和食の外交官”が日本料理の未来を切り拓く!
革新的手法で“ホンモノ”を提供し、「日本料理」を“世界の共通言語”に!
ドリームメーカー/日本料理「龍吟」 オーナーシェフ 山本征治 さん
『夢は、「日本料理」を“世界の共通言語”にすること…』
ロンドンで毎年開かれる「ワールド ベスト レストラン50」。“レストラン界のアカデミー賞”とも呼ばれるこの賞に、3年連続でランクインする一人の日本人がいる。山本征治、42歳。・・・。
日本料理は世界の共通言語ではないという。世界の共通言語にすることが、一流の製造技術に通じるのだろう。