ブログネタ 【地元の名物必ず食べる?】 | 晴 と き ど き 曇 一 時 雨 の ち 月

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必ず……知らず知らずのうちに食べて、地元民として「名古屋めし」部類になります♪

ここより【Wiki】さまより引用させていただきます(。-人-。)

・中京圏発祥の名古屋めし
あんかけスパゲッティ/小倉トースト/きしめん/スガキヤラーメン/台湾まぜそば/台湾ラーメン/手羽先唐揚げ/どて煮/ひつまぶし/(マヨネーズ入りの)冷やし中華/ベトコンラーメン/味噌おでん/味噌カツ/味噌煮込みうどん/(喫茶店の)モーニングサービス 

・中京圏発祥でも独自でもないが、多く提供されていることによる名古屋めし
エビフライ/カレーうどん/

・中京圏より進出したことにより含まれる名古屋めし
天むす (三重県津市の発祥)

・独自の名称を用いる名古屋めし
イタリアンスパゲッティ (ナポリタンスパゲッティの一種)/インディアンスパゲッティ (カレースパゲッティ)/えびおろし (海老天のせおろし麺)/香露(ころ) (冷しきしめん・冷しうどん)/かき氷の「せんじ」(みぞれ氷) (せんじと呼ばれるのは、愛知県、岐阜県、三重県であるが、語源は砂糖を煎じ煮詰めてシロップを作ったからである。)

・料理ではないが中京圏独自の食べ物として名古屋めしに含まれるもの
鬼まんじゅう/シャチボン (名古屋城の金鯱をモチーフにしたシュークリーム)/玉せん/守口漬

・名古屋めしに多く用いられる、また特徴付ける素材・食材
かしわ(鶏肉)/溜り醤油/名古屋コーチン/豆味噌

こんなに事細かくまとめていただいていたので、せっかくの引用させていただいてますが、日頃からは、とても高価すぎて「ひつまぶし」と「名古屋コーチン」は食べておりません( ̄□ ̄;)!!

逆に、これって名古屋めしなんだ!と知ったメニューが、「台湾まぜそば」と「ベトコンラーメン」でしたので、これはいつかトライしたいと思ってます( ̄ー☆


(お茶のメーカーさん)妙香園の「くき茶」 日本茶


お茶菓子では、コンビニでも買えるPascoの「なごやん」 まんじゅう



両品は、我が家で唯一地元意識しておりまする(*´σー`)