食単 食文 No.009 | 食単 食文

食単 食文

日本の料理を英語で紹介しよう!

七草粥(ななくさがゆ)
Nanakusa Gayu is a rice gruel containing seven spring herbs.


すきやき
Sukiyaki is made of thinly sliced beef with vegetables, tofu and devil's tongue.


ブロス  broth


ハモ  pike conger