昨日はお休みだったのでちょっと手の込んだ料理でも作ろうと
DS献立全集ソフトでお料理を検索して作ってみました。
鶏モモ身があったので冷蔵庫の食材から検索してみたら
おいしそうなのがありました！「中華風竜田揚げ」
我が家のから揚げはしょうが醤油かにんにく醤油に少し漬け込んだ後に
片栗粉と小麦粉を1:1の割合で混ぜたものをまぶして揚げるのですが
作り方が本当に似ていて手の込んだものを作る予定が
意外にあっさりと出来ちゃいました（笑
我が家の作り方と違う所は、ゴマ油と豆板醤を使うところで
漬け込んでいるタレの香りがとてもよかったです
少し手を加えるだけで全然違う料理になっちゃいました
今年一年はDS献立全集を駆使しレパートリーを広げます！
今年一年といえば正月におみくじを引いたのですが「小吉」でした・・・
内容は
学業：努力すれば実る、しかし情事（恋愛に関する事柄）は障害になる
・・・まぁ確かに、好きになったら一直線の私には勉強と恋を両立するのは難しい・・・
実際恋に発展しそうな相手が居ても、肝心な時に一線をおいてしまうというか
多分自分の事がよく分かってるんだと思います。
そりゃ寂しい時もありますが、その寂しさは他の楽しみで埋めて行きます！
今まで出来なかった事を色々していきたい。
友達と旅行に行ったり、新しい事に挑戦してみたり
一人身だから出来る事って多いと思いますし、これはこれで結構良いのかもしれない（笑