後期試験に向けて♪

この前、前期の実技試験が終わったばかりだけど、次は後期の実技試験が9月に

もう2ヶ月切ってる～

しかも、来週から夏休みだし、調理実習の授業はもう終わったから、あとは今週の放課後練習と自主練習のみ

前期の時と違って、授業ではほぼ1回しか習ってない

記憶をたどりながら、今日は実家でオムレツと梅人参の練習

オムレツは昼ご飯に母が作ってくれたチキンライスの上に乗せて～



真ん中切り開いた時の半熟加減がまだ足りない

食後に梅人参の練習

これは前回授業の時に時間もなく全くやり方が把握出来なかった。

今日はゆっくり確認しながらやってみたら、何とか形になった。...と、思う。



でも、まだまだ
9月まで頑張るぞぉ～♪