今日も千切り三昧♪

今日もキャベツ、大根を買い込んで実技試験の練習

大量に刻んだキャベツの千切りと桂剥きした大根にニンジンも加えてスープに

これとまだまだ大量のキャベツは酢とマヨネーズでコールスローに
最近の定番メニューになってきたけど、飽きずにいくらでも食べられる

今日、新鮮な鯵を買ったので明日は3枚おろしの練習

色々大分慣れてきたけど、まだまだ納得いかない
リズムが大事