エビ鯛、山菜、最高たい！

今夜はウドの酢味噌和え。

春の風味、たまらないです

今夜のウドにたどり着くまでの

わらしべストーリーを書きます。

発端は、

アウトドア系の友人の

築地に行ったよ、と

メッセンジャーでの発言に、

お天気も良いし、

久々に築地行って

美味しいものでも買ってこようと、

2駅だし、バイト帰りに寄ってみた。

いやぁ、びっくり。

一年ぶりの築地でしたが、

外国人だらけ、

バブル期の原宿より混んでいて

ラッシュ時の電車並みで

前に進めない

並ぶのや人混みが嫌いな自分には

無理です、戦線離脱。

いつも寄る鶏肉屋さんで

レバーとキンカン買って撤収。

(何のために行ったんだ)

築地で魚買わずに？

と、おもわれるでしょうが、

ここのレバー

新鮮でモノが良いのです。

これで一羽分のハツ＆レバー。

大きい〜。

今日はバイトも占い鑑定も頑張ったし、

この立派なレバーを

煮るのはもったいないし、

焼き鳥屋時代を思い出して、

炭火でさっくり焼いて食べたいな、と

またしてもキャンプ行きたい熱が

ムクムク。

どうせ炭火起こすなら、

犬の散歩ついでに

夫くんと食材の買い物。

ちょっとお肉ふんぱつ！

五十路超えますと

少しずつおいしいいろんなものが

食べたいのですよ。

そのほかに

肉厚椎茸やヤングコーン

べにはるかを青果店で。

以前記事に書いた鮮魚店で

一個300円の牡蠣(マモさん用)と

250円のサザエ(じるっぴ用)

特大赤エビ5本購入。

牡蠣も大当たり。

濃くて食感も良く最高〜

夫くん、牡蠣のあまりの美味しさに

ドヤ顔w

ところで

今の家には庭がありません。

これまで狭いベランダで

炭火焼きを楽しんできましたが、

とうとう

家の前の駐車場にて

(たまにボクササイズのジムにもなりますw)

冷やし中華

じゃなくって

「バーベキューはじめました」(*´Д｀*)

さっきからお隣のご主人が

庭木の水やりでうろうろ(そう見えたw)

してたから、

赤エビ焼いて

「ご迷惑おかけしてます」と

持って行ったら、

じゃーん

今日届いたばかりなの、

と奥様が

ウドと自家製のお餅(きび＆よもぎ)を

持ってきてくださった(*ﾟ▽ﾟ*)

速攻焼きもち〜♪

んま〜〜い

まさにエビ鯛ならぬ

エビで旬の味覚、

いただきましたぁ〜〜

ところで、

2人炭火焼きで使うのがこれ。

折りたたみ七輪？

確か数年前にL-Breathで

処分品、3500円くらいで買ったもので、

作りがチャチだし

ワンシーズン使ったら

変形して終わりだろうなと思ってたら、

家の中で結構使えるものでした。

炭が少なくて済むし、片付けも楽チン。

何より超コンパクト。

そんなこんなで

ウドにたどり着いたところで

話はおしまい

酢味噌和えの他に穂先は天ぷらにしたよ。

薄力粉切らしてて

強力粉と片栗粉で代用。

なんでもアリな我が家ですが、

少し焼酎を混ぜたらサックサク！

これは発見。

次回は

両隣と3軒で

バーベキューする約束もしたり、

変態変人夫婦も

着々と地元に溶け込みつつあります。

それにしても

春の山菜の美味しさは

幸せの象徴ですねぇ。

ごちそうさまでした〜〜

2018 .3.30〜4.1 三浦半島キャンプ

三浦半島でキャンプです。

今回は新しい幕の試し張り目的。

訳あって、

いえ

縁あって、

てっこつ じゃありません

昼間めちゃくちゃ暑くなったので

タープ張って

後ろはこんな感じ。

風通しの良い快適なテントです。

外幕が2種類あって

ライムグリーンの方を外すと

スクリーンテントに早変わり。

スカート部分も長くて良いですね

インナーテントの前後入り口ドアも

しっかりスクリーンが付いて

フルクローズ仕様。

前室も広くストーブも使えたので、

何気にオールシーズンいけちゃう

万能テントでした！

SPALDINGは

カナディアンロッジか

カナディアンドーム280が有名ですが、

50は結構レアなテントです。

ヤフオクで超掘り出し物でした。

これにはコツというか

カラクリがあって、

ちゃんとした画像が無かったり、

「未確認のためジャンク扱い」

を狙うのです。

のるかそるか！のスリル大、

賭けのため外しても腹の立たない金額で

オークションゲームです。

いろんなメーカーや

新旧いろんなタイプのテントを

使ってみたいのです。

これまで

粗悪品とかハズシは無いですね。

めざましジャンケンと同じくらい

負けなしw

こういう勘は働くみたい（´-`）

因みに今回のテントは

最安値の1000円でした

ネットにも載ってないし

使い勝手も良いし

色移りがあるくらいで

当たりのテントでした。

さて

金曜の夜着いた時は

まぁあったかかったです、7.1℃。

さすがに寝る時は最初だけ

ストーブつけました。

3/31の14:00くらいの気温が27℃

私たち

アホですから、

この暑さのなか

1番近いコンビニまで歩いて行きました。

往復で3㎞ちょい。

行きの上り坂は熱中症警告レベル。

なぜなら

呑んでたから〜〜

なのに何しに地獄のウォーキング？

お酒が足りなくなったから〜

帰り道は今シーズン初の

アイス買い食いw

いいんです。

キャンプ中は

「バカな事に集中する」

「仕事の電話やメールは見ない、

受けない」

これ

我が家の家訓。

今回もきっちり守りました

ところで先日、改造してたものは

折りたたみの

ローテーブルでした！

お気に入りギアに登録♪

再来週は

いよいよ

プチクックオフin伊豆

何作ろうか？

と言うより

ダッチオーブン料理マスターや、

ゲストハウスオーナーさん達の

どんな素晴らしいお料理が

食べられるんだろう？！

という期待で

超楽しみです〜〜。

またまた

その日のために

頑張って働くぞᕦ(ò_óˇ)ᕤ

2018/03/28夫婦花見

家から徒歩3分

こんな素晴らしい

桜並木があるんです。

花より団子

いや

つくねw

今日は風もなく最高の夜桜日和。

犬の散歩のあと、

夫婦でお花見することに。

川添いにはこんな椅子も有ったりで、

目黒川行ってる場合じゃね〜w

もうもう

良い気分で、

家から持ち込んだお酒もつまみも

底をつき、

こちらも至近の惣菜屋さん。

激安で美味しいよ。

追加ツマミ。

夫君がコンビニでお酒調達

桜越しの月に

一風流ゲットしました〜

(アキラ先輩風w)

これだから

板橋離れられない。

ほんといい街。

酔っ払っいですが何か？

空腹にかなりガツンときてますが、

桜は綺麗。

夫婦閻魔

いや

円満。

最高の夜桜宴会です。

以上、実況中継でした！

明日も4時起きだぞ