8周年と、そのお店。 | sensibility up 2 !

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感覚を研ぎ澄まし、センスを磨くために…。

今月は、おいらとパートナーのアニバーサリーな日があったわけで。


某某!?会では、“10周年” なんて、盛り上げバージョンで、言ってしまいやしたが、
正式には、今年で8周年。


まだまだすげぇ先輩陣がいらっしゃることはわかっておりやすが、
おいら的には、まず8年でも、すげぇなぁと。


大体、おいらをゲットしてくれただけでも、かなりの人助けやと思いやす…。(苦笑)





そんな中!?、今年は、市内の某イタリア料理店に行ってみやした。







店外の雰囲気もこじんまりながら雰囲気があってよし!




おいら、すげぇなぁ…と、思ってしまいやすが、
あ~いう料理をする人のセンスって、本当にすごいっすね!


おいら、恥ずかしながら、それほど、食にこだわりがないので、
めちゃくちゃ尊敬いたしやす。


そして、“食” だけではなく、その盛り付け方と、チョイスされた食器。

ほんまにセンスを感じてしまいやす。
(以下、特に印象に残ったお料理だけ抜粋。 いや、どのお料理も本当においしかった!)




(本当は全体をみて頂けるとよいのですが…(以下、共通) このガラス皿の縁にかかった野菜群がステキ♪)



(“おいなりさん” ではないんだなぁ。おいら的衝撃的な食材を衝撃的に頂きやした!)



(ほんまにいろいろな食器があるんやね…。もっともっと精進しなきゃっす…。)



そうそう、ワインも、各料理に合わせて、
その都度、チョイスしてくれて楽しかったっす。(ボトルではなく、グラスでオーダーの意)




あ~、おいら確か、
イン○リアの資格持っていたし、イン○リアを学生に教えたりしておりやしたねぇ~。



こういうのも、一種のソレっすよねぇ。
ほんまにすごい。

見ていて、“はっ!” とさせられるし、
見て、食べて、楽しいっす。
(センスの引き出しがまた増えてしまいやした。)



そんなわけで、おいしく頂きやした。




そして、相変わらずよくできたおいら的パートナーが、
事前にお伝えをしていたようで、

デザートにはこんなサービスも!!






適当に、サプライズ頂きやした♪ ありがとうございやす。



あと2年で、ほんまに10周年か~。


まずは、目先の1年、仲良くおつきあいさせて頂こうと思いやす。