私は、子供の頃から肥満体質でした。
ありとあらゆるダイエットに取り組んで
リバウンドして
挫折してを繰り返していました。
代謝が低いので、とても太りやすい体質なのです。
身長１６０ｃｍで最高体重７４キロ最低体重４７キロの幅を
十代後半から今までの間体験しました。
私がダイエットで成功したのは
高カロリーダイエットでした。
その時は、お肉を食べることが出来たので
毎日夕食を焼肉とお野菜で、朝も昼も抜きということをしました。
胃袋は小さくなり、焼肉なので高カロリーでスタミナは落ちず
ストレスもなく、綺麗に７キロ痩せて、リバウンドも起こりませんでした。
私の体質には、とても合ったダイエット法でした。
断食や低カロリーダイエットは、後で過食症というひどい目に遭いました。
ダイエットのおかげで、食品の栄養学にもかなり精通しました。
ですから、ベジタリアンになっても、栄養のバランスはしっかりと考えていますので
それが原因で、体調がおかしくなることはありませんでした。
そして、ベジタリアンになった初日
ああ、もう一生、肉や魚や卵を食べることができないんだと覚悟しました。
命や心、魂ということを理解して始めたベジタリアンですので
心のどこかで、平和な気分を味わっていました。
しかし、びっくり！
食品を買うために、スーパーやコンビニに行きますが
殆ど食べられるものが無いのです！
コンビニによっても違いますが
大福にも、赤飯のおにぎりにも、卵が入っているのです。
なんでー！ こんなものに卵が入っているの！
食品の表示を見ると、ありとあらゆるものに、肉、魚、卵が入っている。
これを、今まで、無意識に食べていた訳です。
また、あるマクロビのお店で、ランチをベジタリアンで対応して頂いたときに
お味噌汁を「これは、天然のお出汁で作りました～」と店員さんが持ってこられました。
「天然のお出汁って？」と私。
「カツオの天然だしです！」とニコニコの店員。
「カツオはお魚でしょ！」と私。
「えっ？ でも天然なんです！とても美味しいのです～。」理解していない店員。
形が無ければ、命も入っていないも同然の感覚に
私もつい、この間まではそうだったのだと反省したのでした。
「ベジタリアンになって気づいたこと2に」つづく…
平成29年6月8日(木)丁酉 丙午 丙寅
今生きているのは
親と繋がり
先祖と繋がり
神と繋がり
周囲と繋がっているから。
私たちは人間という共同体。
地球・神に対しては
常に連帯責任を負う。
平成29年6月7日(水)丁酉 丙午 乙丑
掃除は人を健康にする。
腐っていく世界の中で
掃除は命を蘇らせる。
掃除をすればスッキリする。
そのスッキリが
気の通りが良くなった証。