昼間、八代の○ン○ ポという中華料理屋でランチ。
チャーハン定食を食す。チャーハンとギョウザ６ヶ、サラダがついて７７０円？くらいだったと思う。
なかなかの繁盛店かと思って安心していたら、出てきたチャーハンは硬く、まるで夕べの冷や飯で作ったもののよう。当然パラパラ感もなし。ギョウザは油ギタギタでひょっとして生焼け？と疑ったくらいまずい。
ギョウザがまずい店は久しぶり。
おかげでお腹を壊し、戻ってから南熊本のインキュベーションでのセミナーに直行する予定だったのに一旦家に帰ってトイレで地獄の苦しみを味わう。
先月水俣で食べたカツ丼もまずかったけど、競争原理がない、又は低いレベルの市場においては客は不幸だ。
べつに特別美味いものを求めているわけではないので最小限の期待値は満たして欲しい。
せめてお腹壊さないのにしてくれ～