[酒]秋田の逸品、12年くらいも冷蔵庫の中に・・ ずっと大切に保管していた逸品。 引っ越しのたびに、冷蔵の宅配便で移動・・。 ついに、開栓!! ・・さすがに、これだけ年数がたつと、少し淡くなってきている感じがするが、次第に目覚めてくる感じも、豊かな風味も、円熟していて愉しかった。