［酒］《秋田》このお米で作ったら、本当にウマい！ 「亀の尾」というお米。・・収穫の歩留まりもよくなく、栽培されないような時期があったお米。 ・・しかし、食べてもとても美味しいが、お酒にすると、また、実にウマい。 以前、記事にしたのは、 ［酒］《秋田》三段跳びするお酒 http://blogs.yahoo.co.jp/senro129/17959347.html お米としては、 ［食］本鮪（４）～ちょっとしのぎに握りを http://blogs.yahoo.co.jp/senro129/36915600.html 天の戸、実に美しく美味しいお酒だ。 その、亀の尾バージョン。・・絶品。
