［店］一杯。なんと、食べたのは・・！？・・「脳」と「のどぼとけ」

　仕事の帰りに、同僚と。

・・レトロな雰囲気を醸し出す立ち飲み屋さん。

　さて、ハツを中心に食べた串だが、な、なんと・・、せんろさんドギマギの２本。
・・それは、「ブレンズ」こと”脳”、と、まさに「のどぶえ」・・！！

　ハンニバル=レクター博士になった気分で食べた”脳”は、タラの白子に似ていなくもない感じの、ポン酢が合う逸品であった。串が５本もうってある。（写真３）。
　のどぶえは、１串で２頭分だそうで・・、ナンコツよりも数段ゴリゴリ感のある、これまた逸品だった。

　桜の木が、夜の空に映えていた。