超多忙が続き、さすがに今日は起き上がることもしんどいが、でも持ち帰りの仕事もあるので、こうしてブログからスタートしながら立ち上がるとしようかな。
さて、ここ３カ月で３回ほど足を運んでしまったレッドロブスター。
エビをしっかり食べて体のバランスをとろうという魂胆だったのだが、美味しいのでハマってしまった。
生簀にはオマールが！！
米国のサンフランシスコ？？を思い浮かべるような、キアヌ（スイートノベンバー出演時の）がそこにいるような、勝手な妄想を抱きつつ、店内に。
ひとつひとつのメニューは、どれも美味しい。
こうして、２回、コースでなく単品で好きなものばかりオーダーするスタイルで愉しんだ。
さて、いよいよ３回目。ついに、ライブ（活）ロブスターに手を出す。
冒頭の写真の、生簀にいるロブスターが眼前に運ばれる。
スゴい存在感だ。
・・単品メニューを愉しみつつ、しばらく待っていると、蒸したロブスターが！！
タマゴやミソもきちんと添えられている。・・調味料は何も要らない。
本当に、ウマい。
ちなみに、せんろさんは、「全う」する、全て食べる！
シッポのヒラヒラの中に潜んでいる肉、細い！足の１本１本の中までほじって食べこむ。
（シャコなんかのツメにも、実にウマい肉が潜んでいることを知っているためだ）
・・ううむ、ウマい。次回は、焼いたものを食べてみたいぞ。
ごちそうさまでした！！