［亜］ベトナムの焼酎！《断酒１カ月企画～その３》

　現在、信じがたいことに、せんろさんは断酒しています。そこで、せめて写真でなぐさめようかという企画の第３弾。なお、３月は急遽、上京しなくてはならない用事等が発生しまして、更新等が不定期になります。

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　以前、鎌倉の友人と入ったベトナム料理のお店で飲んだのはコレで、
http://blogs.yahoo.co.jp/senro129/56564861.html
今回のものとは異なった銘柄だった。

　さて、この焼酎、なんというか、”ごはん”の風味の、それもタイ米のような感じの広がりと味をもった焼酎で、僕には湯割りがいいような感じがした。米でなく、ごはん、というところがミソだ。
　ちょっと、好みが分かれるような感じもする。

　ちなみに、コレでエビをさっと茹でると、なんともウマい！！・・料理に使うのは惜しい感じもするが、とにかくイイ風味だった。