翌日、こちらに帰ってくる前に、札幌の駅前のビル（かつての、そごう。現在はビックカメラ）に階上にある「札幌ラーメン共和国」に行ってみた。池袋のサンシャイン６０にあるナンジャタウンのような雰囲気のスポットで、道内の人気店が８軒入っている（写真１）。飾りつけもユニークで、歩くだけでも楽しい（写真２）。
せっかくなので、けやき（写真３）という店に入り、札幌に来たんだからと、味噌ラーメンをとる。・・個性的な風味で、ううむ、こうやって知らないものにふれるのは刺激になるなあ、と思った。
なお、飲み物は、ガラナ、である。
なお、飲み物は、ガラナ、である。