チャイにはまって、ごめんなチャイ...せんらくやですガーン



我が心の師匠であるトータス松本氏の動画をみて以来

チャイを作ってみたい、飲んでみたいと思っていていました。

近所の本格インドカレー屋さんで

茶葉(アッサム)とシナモン、カルダモンを入手して

この冬、チョコチョコ作っています。


そこでもらった「チャイの作り方」と「師匠」の作り方を

ミックスして甘さ控えめ、香りたっぷりのせんらくや流のチャイを作っています。


これは寒い山から帰ってきたときに飲んだものです音譜

手間をかけて作ったチャイはめっちゃおいしかったアップ



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