今まで、温泉に行きたいと思ったことがなかった、せんらくやです。
最近は「いいかも～
」って感じ出しました。これが加齢ってことですか
さてこの夏のマイブームは
簡単おいしい、ぶっかけそうめんです
そうめんはゆでるだけ
きゅうりとトマトは切るだけ
汁はめんつゆ濃縮２倍を指示通りに２倍に薄める。
ポイントは温泉たまご
ネットから調べたがこれがまた簡単
１リットルのお湯を沸かして
沸騰したら200ｃｃの水を入れる。
これが温泉たまごを作り出す、抜群の湯加減となる。
そこに10分～１５分、たまごをつけておくと
見事な温泉たまごが完成する
わさびやすりおろした山芋をかけてもいいかも