3月の月釜です。
釣釜です。
茶花
菜の花&ゆすら梅
「梅」と名前が付いていますが、どちらかと言うと桜に似た花です。
6月ごろに小さな赤い実ができ、我が家ではジャムになります。
主菓子
この日はYちゃんのお友達が初めて来てくださいました。幼稚園からのお付き合いだそうで、もちろん、お茶杓の銘は「清友」で。
お茶は全く初めてとのことで、主菓子は銘々皿でお出ししましたが、興味津々でいらしたので縁高でお出しすれば良かったかも。
挨拶もいろいろ勉強してくださっていたようで、覚えたフレーズがいくつか。「今でしょ!」とYちゃんに促されながらの名客様でした。
釣釜も初めて見られたとのことで、(普段、端折っている)説明をしながらのお点前でしたが、改めて自身の勉強不足を感じたり‥。
良い時間でした。
お干菓子
彩雲堂の若草&松華堂の麩焼き煎餅
久しぶりに若草を食べましたが、中に餅が入っていたんですね。普通に押し菓子だと思っていました。美味しかったです。
麩焼き煎餅は2枚の間に柚子餡がはさまれてこちらも美味しかったです。
この日は2席が重なってしまってバタバタしたので、もう少し時間配分が必要でした。
せめて次席の茶碗や建水をセットしておけばよかったです。
まだどうぞお越しくださいませ💕
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