スェーデンのたらこペースト
IKEAに行くと手にはいるらしく
スェーデン人のトーマスが買ってきてくれたりしてたんだけど
最近は置いてないようで
スーパーうろついてたらこういうのをハケーン
以前もこの手のものはスーパーに置いてあったんだけど
防腐剤にクエン酸が入ってて
酸っぱいんだわ
だからこいつも買おうかどうしようか迷ったんだけど
までも所詮＄６だし
買ってきて味見したらちょっと甘みが強い気がするけど
十分使える
ゆで卵とか茹でたジャガイモなんかにもよく合うので
まずはパンに付けて半熟卵乗せて
クリスピークラッカー焼いて上に塗って
これも定番
硬くなったパンをスライスしてオーブンでラスクにして
そしてやっぱりたらこスパ
スモークサーモンも入れたけど
しみじみ和風パスタも旨いわ
