昨晩突然湧き上がってきた欲望

緑色のカレーを作りたい!

といってもタイのグリーンカレーではなくて

インド式

 

とりあえず材料をすべて緑色にして煮込む

実はペルシャ料理にこういうのあるのだわ

 

ダルビッシュも大好物の

スパイスをインド風にしていけばなんくるないさー

 

他にもブロッコリー、絹さや、グリーンピースも入れた

チキン胸肉は別に焼いて

バスマティライスと

昨日のククサブジ、今日の緑カレー

体が浄化されるようだわ

明日の朝トイレでびっくりしないように心の準備

 

残ったライスとカレーは混ぜちゃって明日のランチに

グリーンビリヤニ!