今夜はローストポーク！
日中遊び過ぎたので料理するのも面倒だったので
肉と野菜をオーブンに突っ込んで
野菜類は小さくダイスサイズに切りそろえて軽くスウェット
オーブン皿にしいてローリエとローズマリー
ポークは塩コショウ、ガーリックパウダーを振って肉面を焼き付ける
乗せてオーブンの投入１８０度で１時間
火は入ってるけど皮目がカリカリパリパリになるように
工事用ヒートガン最高温度６００度の熱風でカリッとしてないとこを補修
あんまり変わらんか？
オンザテーブル
スウェーデン人がミートボールをクリームのソースとコケモモジャムと食べるので
ローストポークとかもきっとそうだろうと思って
マッシュルームのクリーム煮とブルーベリージャムを添えてみた（どちらも土曜日のパーティーの残り物）
スウェーデン式！
と思ったが気になったのでChatGPTに聞いてみた
「 Swedenではミートボールをクリームソースとリンゴンベリーのジャムと食べますが、ローストポークも同じようにジャムと食べる習慣がありますか？ 」
すると
「 スウェーデンでは、ミートボールをクリームソースとリンゴンベリーのジャムと一緒に食べる習慣がありますが、ローストポークをジャムと一緒に食べる習慣はありません。スウェーデンではローストポークはしばしばジャガイモやグレービーソース、サワークリーム、レンズ豆などと一緒に食べられますが、ジャムと一緒に食べる習慣はありません。 」
だってよ
まああいつは平気で嘘つく時あるので正しいかどうかはわからないけど