毎月行ってる
世界の料理を俺んちで喰おう企画
World Food at Dan's
今月はベトナム・ナイトを企画してたが
ベトナム人のシェフが
直前でブルっちゃって
しょうがないので急遽
「俺の中華」
で勝負したろうと思った
そしたらなんと、台湾人が参加表明して
俺も、土壇場でドロンしようかと思った
<今夜の献立>
前菜: 棒餃子 プロウンクラッカー(えびせん)
主菜: 特製俺炒飯 角煮 豆腐卵蒸しピリ辛豚挽き肉ソース 鶏の唐揚げ 野菜炒め
デザート: 無し
餃子を卵焼き用のプライパンで焼こうと思ったら蓋がないので作っちゃったよ
大活躍したよ!
ちょっと焦げたよ











