あたしの勤めている役場は、
何年か前から、
グリーンカーテンなるものを
やっているんですが、
去年はキュウリとゴーヤだったんですが、
今年は朝顔とヘチマとゴーヤらしい。
で、
プランターなので、
それほど大きくは育たないみたいやけど、収穫できて、
それを、住民課(入り口はいってすぐ)の受付カウンターに置いて、来庁される住民の方々に貰ってもらってるんです。
で、
今年はみなさん、貰って行ってくれなくて、(どの家庭でもグリーンカーテンやってるのかなぁ…と言ううちも朝顔でやってますが…
)ゴーヤが余ってくるんですよ。
で、
先週末(土日は役場が閉まるので、ゴーヤが腐ってしまうので
)残ったゴーヤが、あたしのところにも回ってきて、もらえたんです
多分、人生初
です。で、色んな所や色んな人からよく聞く｢ゴーヤチャンプルー｣なるものを作ってみたんです…
…
………
やっぱり苦いやん！
お肉と豆腐と玉子だけでいいやん!!
青臭いし、苦いし、
ゴーヤはよけて、食べてしまいました…
ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ…
今度は…(って、もしかして今日？)違う食べ方にします…
誰か美味しい食べ方教えて～
