皆さ～～～～ん。。
こんにちは～～～～～
いつもブログを見ていただいて、ありがとうございます
本日ブログてんこ盛り③．。。
中華料理編です
ここは、長野駅前にある、 ホテルの中華料理屋さんです
（早速、いただきま～～す）
まずは前菜6種 。
野菜を中心とした、 とてもヘルシーな、 優しい6種盛りでした 
良い言い方をすると、あまり中華料理っぽくない、 自然素材を使った料理です
続いて、かぶを使ったスープ 
前菜の 味付けがしっかりしていたので、 このスープの色を見ると、味が薄いんではないか
と、思っていましたが。。。。。。
なんと、なんと。。
この前菜の味付けに負けないくらい、 しっかりとした味付けで、とても美味しかったです
シンプルな中に料理人の技が光っています
続いて、 ソフトシェルシュリンプ
漁師風炒め海老ですね～～
プリプリのエビが、 周りのカリカリとした揚げ物とぴったり合った一品。。
生ビールから、ワインに変えました
長野の地ワインです
続いて 魚料理
こちらは、五島列島で獲れた 、新鮮な鯛だそうです。。
そして、麻婆豆腐
メニューの名前は違いますが、麻婆豆腐でした
この辛い味がクセになります。
何ともシンプルな白菜
しかし、食べ応え抜群です
この上に乗っているのは何だったのでしょう
以前も、食べたことありますが、 名前が分かりません
締めは、炊き込みご飯か、白湯麺です。。。
私は白湯麺を取りました
中華料理屋さんの白湯麺て、美味しいですよね ～～～～
そして、デザート
ブログてんこもり③は 中華料理でした～～～
久々の料理編でした～～～～
皆さんいかがでしたか
さあ。。。。まだまだ続きますよ～～～～
次は、 長野県を少し歩き、ちょっと変わったものを紹介します