しそジュース

庭に繁茂する青シソでジュース作り

身体にも良さそう！だしね

青シソの葉っぱをたーくさんむしって

沸騰したお湯にドバっと入れて、五分くらい煮立て…

シソを引き上げ、砂糖をドバっ
希釈して飲むので、甘いって、くらい多めに。

クエン酸(ドラッグストアで売ってる。酢でも良いみたい)をいれる。



…すると


なんと言うことでしょう

こーんな綺麗なピンク色に！

おっしゃれ~でしょ

キレイな色もさることながら、ほのかな甘味と酸味がGood

さわやかな夏向きのドリンクです(^_-)☆

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