からあげ君
昨日は車多かったなぁ。
仕事で醍醐まで行ったんだけど、１時間近くかかってしまった。
実質仕事始めは昨日だったのかもね～。
３品しかない晩ご飯
寂しいな。
からあげ君風チキンナゲット。
ムネ肉を細かく叩いて、卵・小麦粉・塩とマヨとナツメグを入れてよく混ぜる。
で多めの油で両面焼いたら出来上がり～。
サクサクしてて美味しかったよ～。おすすめ
かぶと白菜のクリームシチュー。
お正月に親戚のおっちゃんからいただいたかぶと白菜で。
ムネ肉の皮で取ったスープを使いました。
とろんとろんで大大成功～～～
あったまるわぁ。
明太子とツナと塩昆布を和えただけ。
おつまみですな。ヽ(゜▽、゜)ノ
こないだお邪魔したお宅の奥さまからビッグなプレゼントが届きました
こんなステキなお皿がいっぱい！
うれしいなぁ。どれもセンスいいです。さすが料理人。
ありがとうございます
その上に盛るお料理をもっとレベルアップしないとね～。
プレッシャーだけどわくわくします
あ。その前に食器棚を買おうっと
琵琶湖のみえる豪邸で～
昨日はうちの会社のボスのお誕生パーティ
お礼が言いつくせないほどお世話になっているご夫婦のお宅へお邪魔しました。
前にもUPしたけど、こちらの奥さまのお料理はプロ！
行く前から楽しみで楽しみで・・・。
ほんとうに手際が良くってセンス良くて、いつも驚かされます。
ワンプレートのオードブル。
って簡単に言ってるけどね、全部手作りでさ。すっごいでしょ。
白い器に入ってるのは、かぶの中に鶏？団子みたいなのが入ってて
あんかけがかかってて、かぶもとろっとろ～。
手羽元の甘辛揚げ。
美味しくてパクパクいっちゃえます。
いかの南蛮漬け風？
さっぱりしててお野菜たっぷり。
すんご～～～～い。
かわいい過ぎる手まり寿司。
このひとくちサイズが酒飲みにはうれしいですよね～。
私が作ったら何時間かかることでしょう。(￣Д￣；；
あ。山盛りカキフライあったのに撮るの忘れた。
カキはサクサクで、手作りタルタルソースをたっぷりつけて
いっぱいいただきました。
あ～お腹はちきれそう～～。もうダメ
しかし、ここでご主人がひとこと。
「ちょっと休憩したら鉄板焼きね～」
えっ？え～～～～～～～～？？
他にもエリンギもセセリも豚トロなんかも山ほどあって。
こんな美しいお肉をいただくのは何年ぶりでしょう
しあわせっす～～～
こんな高級なウイスキーもいただき・・・。
カラオケまであったりして。もうみんなで大騒ぎ！
鮒ずしもいただいたなぁ。
で、ケーキとコーヒーで〆て。
ハイタッチができる賢いベルもご機嫌さんでした。
本当に楽しい夜でした。ご主人も奥さまもあったかくてね～。
ボスも帰りの電車の中でうれしそうだったな。
それにしても、ぼーっと座って食べて飲んでばっかでダメだな私。
いつも同じ反省してるけど。＼(*｀∧´)／
お久しぶりでございます。
みなさま、ご挨拶が大変遅れました。
あけましておめでとうございます。
長いことブログを放置しておりました。
いやこれには若干思うこともあって・・・。
お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか～～？
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
変わり映えしない晩ごはん。ヽ(;´ω｀)ノ
ブリ大根。
お正月に作った時のんより美味しくできた。
七条の山定さんでもみくちゃにされながら買った高級ブリ。
確かにおいしい。
焼き豚切っただけ。
お正月に親戚のおっちゃんからいただいたカブ。
じゃがいもと玉ねぎも加えて栄養満点スープ。
明太子とかお漬物～。
お正月に増えた２ｋｇを落とさなくっちゃね。
でも今日もいっぱい食べることになるから、
まぁ、明日からってことで
X'masの贅沢
イブの晩はディナーショーに行ってきました。
昔から大好きです。
優しくて甘い歌声にしびれました。
おばちゃんみんなキャーキャー言ってるし
って私もそのうちの一人なのか・・・。
こんなにごちそうをいただいたのに、なぜか足早に次のお店へ・・・・。
ほっとするわ～。
やっぱり私にはこっちが似合ってるでしょ～～～～
祇園のど真ん中にある「山口酒店」さん。
で、そのあと友達のやってるスナックで歌いーの踊りーの
本日はたこ焼きで〆ました。
蛸虎の方がおいしいな。
いやもう忙しいのなんのって。
ブログ放置してました・・・・。
大掃除もおせちも今年は無理だな。( ﾟ ▽ ﾟ ;)
お誕生日
日曜日は半身浴でお酒を抜きました。
本も読めたし一石二鳥
寒い季節はお鍋しか浮かばない(+o+)
たら数切れがメインです。（見えないけど）
金曜日に仕込んでおいたムネ肉。
きれいな鶏ハムが完成～～～
最近食べ過ぎだからとっても質素な晩ごはんになりました
そうだそうだ。この日は旦那のお誕生日。
夕方あわてて近所のケーキ屋さんへ
２人だからちっこいので十分だな。
おめでとう～～～