１週間が早くて。

昨日届いた新鮮お野菜を使う前に、やっぱり古い食材は使い切りたい！


今晩も苦肉の策！

じゃがいも１個と玉ねぎ１/３と、ゆで卵１個と魚肉ソーセージ１本。



じゃがいもを８分チンして、すぐに皮をむいてつぶしたら

熱いうちにお酢を少し入れて混ぜて。


玉ねぎは新玉ねぎだから辛くないので水にさらさずにそのまんま。




マヨはいっぱいの方が好きなんだけど、いちおー控えめにした。




そやけどあれやね。


ポテサラは奥が深いからね。ほんまに。


いろいろ模索して自分の味を作れるようになればいいな。

昨日届いたお豆腐。

ワクワク味見～。あえてそのまんまがええやろ。



「のせるラー油（ごま）」とかってのが頂き物であったからそれ乗せて。




うんうん。普通に美味しい。たぶん。（;´▽｀A``

同じく昨日届いたキャベツ。

シリコンスチーマーでチンして、ゴマ油少しとドレッシング少し。

お～～～～。甘いやないですか。


これならキャベツだけで十分メインディッシュです。







生パスタが残ってたから、珍しくイタリアンスパ。（仕方なく？）

懐かしいケチャップの味がなんとも新鮮。



玉ねぎと魚肉ソーセージだけなんだけどね。






昨日の「肉なしシチューもどき」の残り。

具は小さく切り直して、牛乳足して～。粉チーズやらパン粉やらでごまかして。




焦げてるやんか！。


でもまぁそれなりに仕上がりました。ほっ。








新車買った時に車屋さんから頂いたワインも飲んでみたりして。


うげぇ～～～っっ。


私には甘すぎて全然だめや！ちっ。やられた。






暑くて最近あまり眠れない。




明日はお休みだしさ、今晩は無理せずボーっとしてよっ～～～と。

おやすみ～～。