2週間ぶりにやってきました
PAUL 天王寺MIO店
平日15:00過ぎ。
遠目にもわかる充実したショーケース
2週間前来た時の記事↓
こんなに充実したショーケース見るの初めてかも
これは、期待できますよーーー
買ったよ〜
はい、これ！！
ついに私は手に入れることができました
PAUL様のミルフィーユ
8cm×8cmの大きめミルフィーユ
パイ生地は上部と下部のみで間には
カスタードクリームがたっぷりサンドされておりますクリームの色がたまらなく綺麗です
パイ生地上部には砂糖がコーティングされています。
お上品にナイフとフォークで
いただきまーーす
うん、甘い
すごくあまーーーい
カスタードも甘いけれど、パイ生地をコーティングしている砂糖がとても甘い
カスタードは卵たっぷりでとても濃厚でもったり固め、パイ生地は濃厚なカスタードに負けることなくしっかりと主張しています！
もちろん美味しいのは美味しいのだけれど、
私的には甘すぎるので、上の砂糖部分なければもっと美味しく食べれたんだけどなぁ
そして、これも初めて食べました↓
スコーン(チョコ)
サクサクほろほろタイプのスコーンです。
クッキーのような食感で棒状のチョコが美味しい
半分はそのまま、半分はベイクドして食べましたが、そのまま食べてもさっくりしてて美味しいです。
ショーケースには「チョコスコーン」１つだけあったけど「プレーン」もあるのかな？？
最後の１つのスコーンが食べれただけでもラッキーなんだけど、
プレーンが食べてみたい。
そして、お馴染み
クロワッサンサンド
ハム・チーズ・トマト・レタスがサンドされています。
間違いないPAULのクロワッサン
具材を外に出して、クロワッサンだけリベイク。
サクサクじゅわ〜なクロワッサン最高です
恋焦がれたミルフィーユを食べれて大満足