今日は久しぶりに友人たちとランチ
あーー、なんかこんな休日久しぶり
楽しむよーー
前菜いろいろ
一つ一つどれも美味しいですーー漠然(笑)
冷製コーンポタージュ人参のムース添え
蒸し蒸しと暑い時期には冷たいスープが神
濃厚でなめらかなスープに人参のムース、
これだからフレンチはやめられないは?
鯛のポワレ
パリッと焼かれた鯛の皮、身はふんわりと柔らかく、この対照的な二つが組み合わさって食感、味ともに言うことなし
薄っぺらい感想やなー(笑)
スペアリブのレモン煮込み
夏にぴったりな感じだねーー
デザートは
迷った挙句、チョイスしました
パインのミルフィーユ
これ、食べ方レベル高くないですか
綺麗に食べたいけど・・・美味しく食べたい。
結局、パイをバリバリ砕きパインをフォークでグサッとして、その上にパイを乗せて、
カスタードをベッチャリつけて頂く
見た目はあれやけど・・・美味しっ
ミルフィーユって食べ方難しいですよね
天井が高くて開放感があります
ゆっくり、大人の時間を楽しめます
で、美味しく楽しくランチをした後は、
まだまだ時間あるよー
とりあえず、パン屋さんへ行きましてパンGET。
の後に
「お茶するぅ」さっき飲んだけど。
そりゃもう、ここに来たらみんなカプチーノ頼むで(笑)
きゃわいいくまちゃん
カプチーノについてくるビスコッティも美味しい
お腹いっぱいやけど、気になったから頼も。
ぺっちゃらくっちゃら喋って、いい時間に・・・
話は止まらんけど、無理矢理止めて(笑)
あーー、楽しい時間でした