本格的な夏を、魚庵 千畳敷で

梅雨らしい、と言いますか、「最近の梅雨らしい」と言いますか、降り出すとかなり長く続き、しかも酷い雨というのが続いています。

災害も出ている場所があるようです。皆様、くれぐれもご用心ください。

この雨が終わると、本格的な夏がやってきそうです。

雨で淡水が多く海に流れ込むと、夏の魚は美味しくなるものが多いです。

鱧や虎魚、穴子といった夏が旬の魚たちは、これから水揚げも増えてきます。

夏ならではの美味しい魚料理を、ぜひ魚庵 千畳敷でお楽しみください。