広報の福田です。
今年は、桜が満開になったあと少し気温が下がったおかげか、長くお花見を楽しめたような気がします。
その桜も散り果ててしまいました。
しかし、桜の見頃が終わっても、今度はツツジ等の花が庭園を華やかに彩ってくれています。
昨日あたりから日中の気温もぐっと上がり、上着を一枚脱がないと汗ばむような陽気になってきました。
新緑も鮮やかに、桜が終わって一気に初夏を感じています。
この時期は、香味の良い美味しい山菜が沢山出てきます。
個人的に「こごみ」は大好きな山菜で、和物にしても天ぷらにしても美味しい旬の味です。
魚介類も、これから穴子やキス、虎魚、ハモといった夏ならではの美味しい魚が出回ってきます。
夏の美味しさを、是非魚庵 千畳敷でお楽しみいただけたらと思います。
皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております！