皆さま こんばんは。
日暮れからの虫の声が涼しさを増して感じます。
秋ですね。

今日もお昼から平日ランチのお客様ご利用頂きました。
日差しがあっても風が涼しく過ごしやすかったですね。

夜のお客様もお部屋に入る前に夕日をご覧になっていました。
厨房ではお客様のお食事が始まるタイミングに合わせてお刺身を盛り付けます。


毎日毎回活き造りやお刺身盛り合わせを見てますが、「あー、美味しそう!」っていつも思います。
なのでお客様のテーブルに運ぶ時、自信を持ってお出しします。
桂剥きの大根など、妻一式も「どれも美味しいですから是非お召し上がり下さい。」とお伝えしてます。


新鮮で美味しい食材を美味しく調理し盛り付けます。
もう食欲の秋です。
美味しいお料理が皆様をお待ちしております。
密にならない空間で、ご家族やご友人とお過ごし下さいませ。



本日もご利用いただき有難うございました。