皆様 お疲れ様です
昨日は店休日で若大将と玉の井酒造さんの酒蔵にお邪魔しました。
去年からお誘い受けていたのですが、スケジュールが合わず今年やっと取引先のみつばや酒店
さんの大将に連れて行っていただきました～
福岡のお酒、寒北斗を作られ今年で26年になるそうです。
私も20年程前に初めて寒北斗を知り、飲ませていただきました
実は私…その頃からの隠れファン
なのです。
なのです。神戸で一度酒蔵の見学しましたが今回は寒北斗を作られている酒蔵ですから、お話を伺いこれからの寒北斗を飲む想いが変わりそうです
今回も出来立ての寒北斗を試飲させて頂き感激しました
どんな職業でも想いをかけ、手をかけて良いものを作っていくものだなぁと改めて考えました。
社長をはじめ、杜氏の杉田さん、従業員の皆さまにお世話になりました。とても勉強になり楽しい時間でした。
ありがとうございました
もっと素敵に撮す腕前だとよかったのですが、こんな感じでお許しくださいませ。
まだまだ未知の世界が沢山あり、勉強しないといけないなと反省してます。
広く浅く知識を吸収してゆきたいものです
何度も言いますが…寒北斗美味しかったぁ～