パン好きな私。
小麦の味と香りが好きなので、ハードタイプのほうが好きです。
近くに美味しいパン屋さんがあったらなー。
かねてからそう思っていました。
思い過ぎて、自分でパン屋をやろうかと思ったくらいですｗ
今のお店の片隅で、ひっそりこっそりパンを売る。
ちょっと本気で考えたこともありましたｗ
そして！
待ち望んだ、近くの美味しいパン屋さん！
ベッカライ ダブルハウス
もう10年くらいになるのかなー
記憶違いでなければ、前職は建築士さんだったはず。
ご自宅の一階を店舗にしているようです。
以前はイートインでお友達がよくいらしてて
それはそれでいいんだけど
お店の方も一緒に盛り上がってるとなんかちょっと居づらい雰囲気で
それが苦手でなかなか行かなかったんですけど
最近、それがなくなったので、また通うようになりましたｗ
かわいいお店でしょ♪
パン好きが作ったお店だなーって感じがします。
ホントに私好みのお味で
神戸屋、ヴィドフランス、トロワグロ、アンデルセン、サンジェルマン
最寄駅には大手のパン屋さんいっぱいあるけど、どこよりも大好き♪
今日いただいたのは
上：森の小枝
マカデミアナッツとクルミの超ハードタイプ
下：クレセントロール・藻塩
シンプルなソフト生地がくるくるっと巻かれています
藻塩のクレセントロールは
毎回買わずにいられない、クセになる美味しさです♪
