牡蠣。
実は、苦手です。
こどものころ、ごはんが土手鍋だと哀しくなったものです。
それがね。
この牡蠣なら、大丈夫 
ていうか、いくらでもいける！
牡蠣のオリーブオイル漬け
牡蠣を燻製にして、オリーブオイルに漬けたもの。
トウガラシ入ってますけど、風味付け程度でほとんど辛くありません。
オリーブオイルの癖が強いけど、オリーブが好きならホント「旨い」！
オイルに漬けてない状態の 燻製 っていうのもあります。
私はオイルの方が好きかなー。
でも、どちらも美味しい！
けど、ちょっと高い！らしい！←母が買ってくるからよくわからない(笑)
一度、これでパスタ作ってみたいなー。
本田水産