千ふく、９／１２・土曜のうましもん‼︎

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★天然のお魚お造り盛り合わせ★

・琵琶湖　1kg UP天然うなぎ白焼き、蒲焼き、丼、天ぷら、骨せんべい…！

・京都　天然鮎炭火焼

・千葉　活黒あわび一個

造り、蒸し、肝バター炒め、粥！

・アメリカボストン　天然生本まぐろ造り

・茨城鹿島2.1kg のどぐろ焼霜造り、炭火焼、煮

・北海道　いくら

・神奈川1.7kgしまあじ造り

・北海道　うに

・淡路　あじ造り

・愛媛　チャイロマルハタ造り、炭火焼、煮、唐揚げ、酒蒸し、なべ

・東京湾　さばきずし

・徳島　はも焼霜造り、湯引き、土瓶蒸し、しゃぶしゃぶ

・北海道　さんま造り、炭火焼　

・北海道　ぶり造り、炭火焼、照り焼き、しゃぶしゃぶ

・岩手　活石かげ貝造り、酢の物

・長崎　剣先いか造り

・北海道大樹町　大しじみ汁、酒蒸し

・手作りくじらうねすベーコン

・近江牛　赤身ステーキ

・近江牛　焼きしゃさぶロース

・フランス　フォアグラステーキ

・京都　京赤地鶏唐揚げ、天ぷら、炭火焼、なべ

・フカヒレ石焼きスープ

・松茸炭火焼、天ぷら、フライ、土瓶蒸し

・初もん！銀杏

・初もん！いちじく天ぷら、揚げ出し

・水茄子ひきちぎり

・かも茄子田楽、焼き茄子

・おぼろ豆腐と旬野菜のサラダ🥗

・島らっきょ塩もみ、天ぷら

・蓮根と海老ミンチ挟み揚げ

・蒸し野菜

・帝王栗唐揚げ

・らっきょ

・おあて盛り合わせ

・天ぷら盛り合わせ

・ばちこ【なまこの卵巣の干物】天ぷら

・自家製からすみ、生からすみ

・珍味3種

・お漬物盛り合わせ

・手打ちニハ蕎麦

・うに丼

デザート…

・抹茶アイス

・抹茶ようかん

・抹茶テリーヌ

美味しい紅茶、コーヒーあります

★前日までの、ご予約で、コース料理（税込5500円〜）承ります

★全席禁煙となっております🚭

裏メニュー…油そばあります！