★天然のお魚お造り盛り合わせ★
・琵琶湖 1kg UP天然うなぎ白焼き、蒲焼き、丼、天ぷら、骨せんべい…!
・京都 天然鮎炭火焼
・千葉 活黒あわび一個
造り、蒸し、肝バター炒め、粥!
・アメリカボストン 天然生本まぐろ造り
・茨城鹿島1.7kgのどぐろ焼霜造り、炭火焼、煮
・北海道 いくら
・神奈川1.7kgしまあじ造り
・北海道 うに
・東京湾 さばきずし
・徳島 はも焼霜造り、湯引き、土瓶蒸し、しゃぶしゃぶ
・北海道 ぶり造り、炭火焼、照り焼き、しゃぶしゃぶ
・岩手 活石かげ貝造り、酢の物
・北海道大樹町 大しじみ汁、酒蒸し
・手作りくじらうねすベーコン
・近江牛 みすじステーキ
・近江牛 黒毛和牛たんあぶり
・フランス フォアグラステーキ
・京都 京赤地鶏唐揚げ、天ぷら、炭火焼、なべ