千ふく、７／２９・土曜のうましもん‼︎

本日、お座敷以外、お席まだまだ空きあります！

・琵琶湖  天然うなぎ

白焼き、蒲焼、丼、棒鮨、天ぷら、骨せんべい

★天然のお魚  お造り盛り合わせ★

・京都  天然鮎炭火焼き

・北海道  幻の海老！大 ぶどう海老造り

・北海道  真つぶ貝造り

・北海道  ますこ

・淡路由良  うに、寿司

・愛媛  活黒あわび一個

造り、蒸し、肝バター炒め、粥、寿司…！

・韓国  はも湯引き、焼霜造り、天ぷら、しゃぶしゃぶ

・愛媛  いさぎ造り

・愛媛  めいち（たまめ）鯛造り

・愛媛  まながつお造り

・愛媛  やいとがつお造り、たたき

・石川能登  のどぐろ焼霜造り、炭火焼き、煮

・島根  天然岩牡蠣

・北海道  資源保護の為、1日しか漁にでない幻のしじみ！特大しじみ味噌汁、酒蒸し

・千葉  特大  はまぐり酒蒸し、炭火焼き、吸い物、味噌汁

・フカヒレ石焼きスープ

・アオサのりあぶり、天ぷら、味噌汁

・特大海老  炭火焼き、天ぷら、フライ

・奈良  大和牛ヘレステーキ

・京都牛   黒毛和牛たんあぶり、たんシチューパイ包み焼き

・大阪松原  河内鴨 生肝、ずり造り、ロース造り、あぶり、もも炭火焼き、鴨南蛮蕎麦

・京都  京赤鳥炭火焼き、唐揚げ、天ぷら、アボカドとサラダ、鍋

・初もん！熊本  銀杏

・山形 希少！ 月山岳（がっさんだけ）炭火焼き、天ぷら

・じゅんさい酢の物

・蒸し野菜、炭火焼き野菜

・フルーツトマトとパルメジャーノチーズのシーザーサラダ🥗

・八尾  枝付き枝豆ゆで

・水ナスひきちぎり

・皮付きヤングコーン丸焼き🌽

・自家製らっきょ

・おぼろ豆腐やっこ、豆腐と蓮根チップのサラダ、あげ出し、ステーキ、湯豆腐

・ばちこ

・さばへしこ

・生ばちこ

・自家製からすみ

・生からすみ

・お漬物盛り合わせ

・ふな寿司

・手打ち二八蕎麦

・自家製梅干し茶漬け、梅粥

・手作りブリュレ

★前日までの、ご予約で、コース料理（税込5400円〜）承ります！

★カウンターは、禁煙とさせて頂きます！

★月曜、第一日曜日定休日、月曜が、祝日の時は営業し、翌日火曜定休日！

★週末、働いてくれる…厨房スタッフ募集！