千ふく、２／２６・日曜のうましもん‼︎

本日も、座敷以外、今のところ予約ありません！

ご予約、お待ちしております

★天然のお魚  お造り盛り合わせ★

・韓国  インドマグロ造り

・韓国  とり貝造り、酢の物

・大分  ひらめ造り

・千葉  かつお造り、たたき

★注文頂いてから、わらであぶります！

・愛知  活  みる貝造り、酢の物

・石川能登  釣り！のどぐろ焼霜造り、炭火焼き、煮

・大分 活 車海老造り、炭火焼き、天ぷら、フライ

・北海道  鬼エビ造り、寿司

・愛媛八幡浜  白炭火焼き、煮、酒蒸し

・山口下関  天然とらふぐ唐揚げ、炭火焼き、てっちり、白子ポン酢、白子塩焼き、白子醤油焼き

・岡山  酢牡蠣、 牡蠣天ぷら、フライ、土手鍋

・千葉  活 大はまぐり酒蒸し、吸い物、味噌汁、塩焼き、しょうゆ焼き

・島根  しじみ味噌汁

・あおさのり味噌汁

・岐阜  月の輪熊造り、あぶり、炭火焼き、鍋

・熊本  赤牛  いちぼあぶり

・神戸牛  ヘレステーキ

・大阪松原  河内鴨ロース造り、あぶり、炭火焼き、粒マスタード焼き、鴨南蛮蕎麦、鍋

・福岡  むじな（あなぐま）炭火焼き、鍋、温そば

・熊本 天草大王（地鶏）炭火焼き、唐揚げ、天ぷら、アボカドとサラダ、鍋

・そら豆茹で、炭火焼き

・鹿児島  たけのこ炭火焼き、天ぷら

・山菜天ぷら

・海老芋唐揚げ

・八尾  若ごぼうお浸し

・海老と行者にんにくかき揚げ

・島らっきょ塩もみ

・蓮根ステーキ

・自家製らっきょ 

・旬の蒸し野菜

・おぼろ豆腐やっこ、あげ出し、ステーキ、湯豆腐

・おでん

くじらさえずり、くじらころ、牛すじ、海老芋、聖護院大根、玉子、こんにゃく、がんも、…！

・自家製からすみ

・生からすみ

・明太子

・生ばちこ（なまこの卵巣）

・かつお酒盗

・お漬物盛り合わせ

・ふな寿司

・手打ち二八蕎麦

・天然山の芋トロロごはん

・手作りブリュレ

★前日までの、ご予約で、コース料理（税込5400円〜）承ります！

★カウンターは、禁煙とさせて頂きます！

★月曜、第一日曜日定休日、月曜が、祝日の時は営業し、翌日火曜定休日！

★厨房スタッフ募集中！

千ふく、参加します