早速部品発注マルゼン三島営業所でバーナー1個6200円税別＋送料1000円 
20代の頃 鮮魚店で働いていて京都の洋食・中華・和食や ホテル・旅館・施設などの調理場に出入りしてましたが
（写真は電子式着火でない旧式3口コンロ このSFレトロチックなのがイイの） 面白いのはこのようなバーナーの腐食の仕方は煮汁や出汁扱う和食に限られる 洋食は吹きこぼれた油でコーティングされたり中華などは黒くコテコテになるの よくドラム缶で燃やしていったけ。