・・洗濯船Ⅱ0557-48-7535(当日予約可）・・・
https://sendakusen.amebaownd.com/ いつものようにカワスイから活けうなぎ捌き１５本が届いた
しかし内８本の骨側に身がしっかり残っている 写真上の７本
たまの１本２本途中から身を削ったのや引っかかって 段が出来たりそんなんは時々あるのは文句言わない・・・・ ただ今回は８本もしかも頭から尻尾付近にかけて見事に身が薄くムラなくついているのだ！見事な技術と言えん事もないが（汗）
貴重で高価になってしまったうなぎ少しでも多く身の部分を お客様の口に思うと我慢できず初めてクレーム入れたが 返答は許容範囲内だと 俺だってうなぎ５０年見てるんだこれは無いよ
女将だって1ｍ隣から一目見ただけで分かったんだから 断面も写真撮っておけば良かった。
PS写真はまともな左７本と問題の右７本で計ってみたら４０グラム以上差があった