今日のお店の仕込み15人前
色どりと火の通りが均一になるようパズルのように
組み替えてやっとこの順になったのが数年前、
（にんじん・ジャガイモは下茹で必要）
バナエビ・サーモン・アスパラ・茄子・ブタバラ・玉ねぎ・
人参・鶏ムネ肉・ししとう・じゃがいも
野菜多いけれどこの焼いた野菜が美味しいの、
最新バージョンはしいたけ＞マシッシュに変わったのと
付けダレの配合が変わった
もちろん炭火で、じっくり焼きあがるのに10分以上掛かるのだ、その分香りと焦げが旨い！！テクは要るヨ
って焼きたて自分で食べた事ないのだけれど。
※これで一本原価１００円ぐらい
家庭でやるならオーブントースターで受け皿付け10～15分煙も匂いもそんなに付かずドライに焼けるヨ