台中で生ガキにあたり、寝込んでいたときに、義弟が作ってくれたお粥。






  台仙堂-かゆ1


食欲が出ず、体が一切食べ物を受け付けなかったが、

食べないと体力がつかないので、お粥一杯を時間かけていただいた。




 

  台仙堂-かゆ3


  台仙堂-かゆ4


お粥のおかずにした、ふりかけ。

日本語で“ふりかけ”と書いてあるが、実は台湾製。

購買力を煽るため、日本製っぽく思わせるところがポイント。


たまに意味不明の日本語を散見することがあるが、

それもご愛嬌のうち。




  台仙堂-かゆ2

んん…?

もはや台湾製か日本製なのかわからない。



どっぷりと日本の食文化が根付いている台湾。


仙台牛たんが進出する日は来るか…