懐かしのフードがレギュラーメニューに昇格!
「懐かしのフードがレギュラーメニューに昇格!」
年末・年始の試験的な小林1人勤務時に特別メニューとして出して大好評だった駄菓子やサバ缶、魚肉ソーセージ・・・等、多数の懐かしのフードが昨日(1/4)からレギュラーメニューに昇格しました!
小林1人勤務の場合は、とにかく食事を作れませんので「雰囲気重視」です(笑)。
この店はそう云う部分が強く出てしまっても良いと考えています。
店長の作る大ヒットメニュー「じゃが豚巻き」やたまに出る「おにぎりセット」・・・こりゃー美味いですよ!
ショットバーでありながら「食事処」として成立します。
それはそれとして、時代を味わうと云う「プラスα」として雰囲気重視のメニューも・・・そんな想いです。
【レギュラーメニューに昇格した懐かしのフード紹介】
下記の過去記事にて紹介してます。
この趣のものは、毎日それほど注文が無くとも、当店のような店には雰囲気を作る重要なアイテムだと思います。
周りからも「あそこの駄菓子屋、お宝沢山あるから行ってみて!」等、ありがたいご提案をいただいております。
今後も「雰囲気重視」のフードを探して行きたいと思います。
何か「これは!」と云うものがありましたらご一報下さい!