『おでん新ネタ、芽キャベツ！』

キリがない、おでん新ネタ・・・(笑)。

要するに出汁に合っていて、よほど他のネタとぶつからなければ、大体OKと云うジャンルなのかもしれません！

まあ、ネタも出汁も、そして調理法も細部にこだわり無駄の無い洗練されたおでん・・・と云うのもあるんだと思いますが、当店の目指すのはそれではありません・・・いや目指せません(笑）！

当店の新しいネタ選び・・・"おでんに○○って初めてだけど美味い！"と云う、ちょっと驚きもあるようなものが知らず知らずのうちに基準になっていたのかも知れません。

と云う訳で写真をば・・・。

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『芽キャベツ』

ずーーーーーっと前からやりたかった芽キャベツ！

店主の大好物の1つ！

茹で加減の調整が決めてかな！？

意外に茹で時間は短い方が良いのかも・・・。

茹でたヤツを冷凍保存して、戻した時の味は・・・？

・・・等々、試す事満載なのですが、先ずはやってみる・・・と云う事で・・・(笑)。

値段は・・・うーん180円かな？

と云う訳で絶賛、お試し中！

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プレイバックポイントカード・・・略してP-Point Card(笑）！

お得ですので、是非ご利用をば！

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